29 may. 2009

mis 5 cosas...

...divinas

 
 
  
 
lámpara Lucellino, de Ingo Maurer - adorno para macetas, de Cosas
taza de café Angel Express, de Pylones - jabonera Cupido, de Zara Home Kids
lámpara Icarus, de Tord Boontje
 
lampada Lucellino, di Ingo Maurer - decorazione per vasi, di Cosas
tazzina Angel Express, di Pylones - portasapone Cupido, di Zara Home Kids
lampada Icarus, di Tord Boontje

27 may. 2009

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22 may. 2009

insalata di fagiolini, mais e würstel - ensalada de judías verdes, maíz y salchichas

Esta es una receta sencilla, que responde a una búsqueda desenfrenada de comidas para llevar. En España es más habitual volver a casa para comer. Aquí, en cambio, la pausa a mediodía es más o menos de una hora. Así que, aprovechando que estamos en verano (o eso dicen los termómetros), cosas fresquitas y ligeras.
 
Ingredientes:

salchichas tipo frankfurt
judías verdes en conserva (o frescas y cocidas/al vapor)
maíz en conserva
queso semi tierno, o queso fresco
mayonesa
mostaza
cebollino
 
Llevar una cacerola con agua a ebullición. Sumergir las salchichas y cocer durante 30 segundos. Escurrir y dejar enfriar. Escurrir el maiz y las judías verdes.
Cortar en cubos el queso. Cortar las salchichas en rodajas de 1/2 cm de espesor. Mezclar en un cuenco el queso, las salchichas, el maiz y las judías verdes.
En un tarro de vidrio mezclar 4 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de agua caliente, 1 cucharada escasa de mostaza, poner la tapa y agitar hasta obtener una salsa. Añadir a la misma unos trocitos de cebollino.
Echar la salsa sobre la ensalada. Listo para comer, o para llevar.

 
Questa è una ricetta semplice, che risponde ad una mia sfrenata ricerca di pasti da portare via. In Spagna di solito si ritorna a casa per pranzo. Qui, invece, la pausa pranzo è più o meno di un'ora. Quindi, aprofitando che è arrivato l'estate (così dice il termometro), cose leggere e fresche.
 
Ingredienti:
 
würstel
fagiolini in barattolo (oppure quelli freschi e lessi/al vapore)
mais in barattolo
formaggio tipo Asiago
maionese
senape delicata
erba cipollina

Porta a ebollizione una casseruola con acqua. Immergici i würstel e cuocili per 30 secondi. Scolali e lasciali raffreddare. Sgociola dal liquido di conservazione il mais e i fagiolini.
Taglia il formaggio a cubetti. Riduci i würstel a rondelle di circa 1/2 cm di spessore. Riunisci in una ciotola il formaggio, i würstel, il mais e i fagiolini.
Metti in un barattolino di vetro 4 cucchiai di maionese, 2 cucchiai di acqua calda, 1 cucchiaio scarso di senape delicata, metti il coperchio e scuoti, in modo da ottenere una salsina. Aggiungi qualche stelo di erba cipollina.
Versa la salsina sull'insalata. Ed ecco pronto per mangiare, o per portare via!

21 may. 2009

mis 5 cosas...

... con monigotes

 
 
 

paragüero Ghost, de Arti e Mestieri -salvamanteles Hotman, de Pa-Design
portacuchillos Voodoo, de La Oca - imanes articulados Humagneta, de Vinçon
reloj Mappendo alla parete, de Arti e Mestieri
portaombrelli Ghost, di Arti e Mestieri -sottopentola Hotman, di Pa-Design
portacoltelli Voodoo, di La Oca -calamite articolate Humagneta, di Vinçon
orologio Mapendo alla parete, di Arti e Mestieri

16 may. 2009

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¿Cual os gusta más?
Quale vi piace di più?

14 may. 2009

tutta la vita davanti

He visto esta película, casi por casualidad, y no puedo evitar recomendarla. Esta es la fábula oscura de Marta, veinteañera siciliana que vive en Roma. Recién licenciada con matrícula de honor en filosofía, ve como le cierran en las narices todas las puertas del mundo académico y editorial, para acabar trabajando en el call center de Multiple, empresa que comercializa un caro electrodoméstico multifunción aparentemente milagroso. Se trata de una película divertida que cuenta una realidad mucho más amarga, la de la situación laboral de los jóvenes titulados universitarios en Italia.



Ho visto questo film, quasi per caso, e non posso fare a meno di consigliarvelo. Questa è la favola nera di Marta, ventiquattrenne siciliana trapiantata a Roma. Neolaureata con lode in filosofia, si vede chiudere in faccia le porte del mondo accademico ed editoriale, per ritrovarsi a lavorare nel call center della Multiple, azienda specializzata nella vendita di un costoso elettrodomestico multifunzione apparentemente miracoloso. Si tratta di un film divertente che racconta un'amara realtà, quella della situazione lavorativa dei giovani laureati in Italia.

11 may. 2009

against single socks

Si vuestra lavadora se traga los calcetines, aquí teneis la solución:


 Se la vostra lavatrice fa sparire i calzini, ecco la soluzione.

6 may. 2009

va de libros - sui libri

He encontrado este cuestionario en El Estilario, casi por casualidad, y no puedo resistirme a contestarlo. Encima el cielo se ha encapotado y está cayendo una buena. La combinación perfecta: lluvia y libros. Ahí va.

Un libro que nunca terminaré:
Termino casi todos los libros que empiezo. Sé que alguno lo he dejado a medias, pero ni siquiera me acuerdo del título...

Un libro que tengo pendiente por terminar:
Nada, de Carmen Laforet. Mi madre habla maravillas de este libro, así que lo empecé, pero no recuerdo porqué lo tuve que dejar, y me gustaría mucho retomarlo.

Un libro que me decepcionó:
De los últimos que he leído Viaje al fondo de la habitación de Tibor Fischer. Tenía buena pinta, un buen título, y hasta el primer capítulo me gustó. A partir de ahí, la truculenta historia que sigue me dejó fría. 

Un best seller que no tengo el más mínimo interés en leer:
No se me ocurre ninguno. Encuentro un punto a casi todos los libros. Aunque alguno habrá, seguro. 

Un libro que me gustaría volver a leer: 
El Regreso de Rosamunde Pilcher. 

Un libro que me emocionó: 
El niño con el pijama de rayas de John Boyne. 

Un libro pendiente que seguro que leeré algún día:
Tantos, pero tantos tantos, que sólo nombraré el más importante. Cien años de soledad de Gabriel García Márquez. Habiendo leído otros libros suyos, he esperado a tener éste en propiedad para leerlo y releerlo. Aún no he encontrado el momento adecuado. ¡¡No sé cómo es posible!!

Un libro que me gusta leer siempre:

Un libro que me gustaría que me regalaran:
La elegancia del erizo de Muriel Barbery.

Un libro que recomendaría:
¿Quiere ser millonario? de Vikas Swarup y El lado oscuro del amor de Rafik Schami.

Un libro que me sorprendió: 
Breve historia de los que ya no están de Kevin Brockmeier.

Yo nomino a todos aquellos a los que les guste leer. Estaré encantada de descubrir otros muchos libros interesantes.


Ho trovato questo questionario sul blog El Estilario, così per caso, e non posso resistere la tentazione di risponderlo. Inoltre il cielo si è oscurato e sta piovendo di brutto. L'abbinamento perfetto: pioggia e libri. Ecco qui.

Un libro che non finirò mai:
Finisco quasi tutti i libri che comincio. Lo so che qualcuno è rimasto a metà, ma non mi ricordo neanche il titolo...

Un libro da finire:
Nada, di Carmen Laforet. Mia mamma parlava così bene di questo libro che decisi di iniziarlo, ma non ricordo perchè ho dovuto lasciarlo, e mi piacerebbe tanto riprenderlo. 

Un libro che mi ha deluso:
Fra quelli ultimi che ho letto Viaggio al termine di una stanza di Tibor Fischer. Sembrava interesante, con un buon titolo, ed anche il primo capitolo mi era piaciuto. Dopo, la strana storia che segue mi ha lasciata fredda. 

Un best seller che non ho nessuna intenzione di leggere:
Non mi viene in mente nessuno. Trovo qualcosa di interessante a quasi tutti i libri. Ma sicuramente qualcuno ci sará. 

Un libro che mi piacerebbe rileggere:
Ritorno a casa di Rosamunde Pilcher.
 
Un libro che mi ha commosso:
Il bambino con il pigiama a righe di John Boyne.

Un libro da leggere che sicuro leggerò un giorno:
Tanti, ma tanti tanti, che soltanto nominerò quello più importante. Cent'anni di solitudine di Gabriel García Márquez. Dopo aver letto altri dei suoi libri, ho aspettato fino ad avere questo in proprietà per leggerlo e rileggerlo. Ancora non ho trovato il momento giusto. Non so com'è possibile!!

Un libro che mi piace leggere sempre:
Vorrei che da qualche parte ci fosse qualcuno ad aspettarmi di Anna Gavalda.

Un libro che vorrei ricevere come regalo:
L'eleganza del riccio di Muriel Barbery.

Un libro che consiglierei:
Le dodici domande, di Vikas Swarup e Il lato oscuro dell'amore, di Rafik Schami.
 
Un libro che mi ha sorpreso:
Breve historia de los que ya no están di Kevin Brockmeier. (Questo non l'ho trovato in italiano.)

Io nomino a tutti coloro a cui piace leggere. Sarò lieta di scoprire tanti altri libri interessanti.

5 may. 2009

ruedas de salchicha - ruote di salsiccia

Ingredientes:

150 g de picadillo de salchichas frescas
1 zanahoria rallada fina
1 cebolleta picada fina
1 diente de ajo majado
2 cucharadas de concentrado de tomate
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de romero fresco picado
1 lámina de hojaldre preparado

Precalentar el horno a 210ºC. Mezclar el picadillo de salchichas con la zanahoria, la cebolleta, el ajo, el tomate, el curry y el romero.
Distribuir la mezcla de manera uniforme sobre el hojaldre y enrollar. Con un cuchillo afilado cortar rebanadas de 1-2 cm.
Disponer las rebanadas sobre la bandeja del horno (forrada con papel de horno) separadas unas de otras. Hornear unos 20 minutos.
 
En la receta original dice que se pueden congelar, tanto crudas como cocidas, hasta 3 meses. Primero habrá que congelarlas en bandejas antes de introducirlas en bolsas para congelados, así evitamos que las ruedas queden pegadas entre sí.

Ingredienti:
150 g di salsiccia
1 carota grattata
1 cipollotto trittato
1 spicchio d'aglio
2 cucchiaini di sugo di pomodoro
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di rosmarino trittato
1 confezione di pasta sfoglia già pronta

Riscaldare il forno a 210º. Spellare le salsiccie, sbriciolarle e mischiare con la carota, il cipollotto, l'aglio, il pomodoro, il curry ed il rosmarino.
Distribuire il ripieno in modo uniforme sulla pasta sfoglia e arrottolare. Con l'aiuto di un coltello affilato tagliare rondelle di 1-2 cm.
Sistemare le rondelle sulla teglia del forno (rivestita con la carta da forno) lasciando un pò di spazio fra di loro. Cuocere in forno per 20 minuti circa. 
Nella ricetta originale c'è scritto che si possono surgelare, sia crude che cotte, fino a 3 mesi. Si dovranno congelare sui vassoi prima di introdurle in bustine per surgelati, così ci assicuriamo che le ruote rimangono separate fra di loro.
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